 |
| Lättlagade kycklingvingar med ris och ärtor i ugn |
- En gul lök ska tärnas, blandas med ca 2 dl ris, salta, peppra, ev kan man ha i lite paprika pulver, persilja, en skvätt soya.
- Häll allt i en ugnfast form, sprid ut vingarna lite här och var. Häll på ca 3dl vatten över riset (eller kyckling buljong för ännu mera smak) och täck med folie.
- In i ugnen i 200grader i ca 35-45min. (mina vingar var djupfrysta, använder du tinade vingar så är rätten klar på 20-25min)
- Efter 20min kan man titta till riset för att se om det behövs mer vatten.
- Sista 3-5min tog jag bort folien och hade grillen på för mer krispiga vingar.
Enkelt, snabbt, lättlagat - Just the way I like it!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar