Baka kladdig kladdkaka

Chokladsuget tog över ikväll, bara måste ha choklad, som vanligt så är räddningen denna enkla kladdkaka från denna blogg. Nedan finner ni orginalreceptet.

Mitt recept räcker till en lite större bruleform eller 2 vanliga brule formar.

1 ägg
1,5 dl socker
2-3 msk kakao, beroende hur mkt chokladsmak du vill ha
50 gram smält smör
0,5 dl mjöl
lite salt

Smält smöret
Vispa ägg och socker tills det blir poröst
Blanda samman med resten av ingredienserna.

Jag vill ha kakan kladdig i mitten så min brukar vara i ugnen i sisådär 12-15min.

Låt svalna något, och ÄT!!! :D

Kladdig kladdkaka

Ingredienser

2 ägg

2.5 dl socker

4 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

100g smör

1 dl mjöl

1/2 tsk salt

Steg för steg

- Sätt ugnen på 175 grader

- Smält smöret i en kastrull

- Vispa ägg och socker tills det blir poröst

- Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.

- Häll ner smeten i en brödad form

- Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.

- Låt svalna och servera med grädde eller glass